Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #594300

Aşağıdakilerden hangisi renkli biberlerle hazırlanan, çok lezzetli ve görünüşü hoş bir salatadır?


Quesadilla

Chorizo

Flautas

Jicama

Arroz blanco con verduras


Yanıt Açıklaması:

Sebzeli veya etli olarak hazırlanan ve daha çok böreğe benzeyen “quesadilla” ve bir nevi yerel sucuk olarak hamur işlerinde, yemeklerde veya sandviçlerde kullanılan “chorizo”, kızartılmış tacoların doldurulmasıyla yapılan atıştırmalıklar “flautas” ve sebzeli beyaz pirinçle yapılan “arroz blanco con verduras” olmazsa olmaz yemeklerdendir. Salatalar Meksika Mutfağı’nda ana yemeklerle birlikte veya ana yemeklerden sonra servis edilirler. Bunlar içinde renkli biberlerle hazırlanan “jicama” çok lezzetli ve görünüşü hoş bir salatadır. Doğru cevap D'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum