Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #613346

Tamamen doğal ve kaliteli malzemeler kullanılarak yapılan ürünleri açıklayan kavram aşağıdakilerden hangisidir?

Au Graten

Bisque

Artizan

Confit

Magret

Yanıt Açıklaması:

Tamamen doğal ve kaliteli malzemelerle el emeğinin yoğun olarak kullanılmasıyla hazırlanan yiyeceklerdir. Artizan ekmek, artizan peynir gibi örnekler verilebilir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum