Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #640010

Aşağıdakilerden hangisi Rus mutfağının temel bir bileşeni olan ekşi kremaya verilen addır?


Smetana

Pasha

Torrifisk

Fiskefarsa

Kalakukko


Yanıt Açıklaması:

Smetana, Rus Mutfağı’nın temel bir bileşeni olan ekşi kremadır. Ayrıca tereyağıyla hazırlanan soslar da önemlidir. Çorba, sebze, et, tavuk ve balık çeşitleri genelde ekşi krema ve soslarla sunulmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum