aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #561825
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #561825
I Tortilla II Manyok unu ekmeği III Tamales IV Yulaf lapası Yukarıdaki besin maddelerinden hangileri Haiti’nin beslenme kültüründe yerini korumaktadır?
I ve II |
I ve III |
I ve IV |
II ve III |
II ve IV |
Yanıt Açıklaması:
Kosta Rika mutfak kültüründe mısırdan yapılan “tortilla”, mısır ekmeği ve “tamales” önemli besinler arasındadır. Haiti tarihte yoksullukla çok mücadele etmiştir. O zamanlardan bugüne kalan ürünlerden kurutulmuş balık, manyok unu ekmeği ve yulaf lapası hâlâ beslenmedeki yerini korumaktadır. Tortilla ve Tamales Kosta Rika mutfak kültürüne aittir. Manyok unu ekmeği ve yulaf lapası ise Haiti mutfak kültürüne ait olduğunda seçeneklerde aranmalıdır. Bu nedenle doğru yanıt E’dir.
Yorumlar
- 0 Yorum