Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #614367

İspanyol Mutfağı’na özgü aşağıdaki kavramlardan hangisinin anlamı doğru verilmiştir?


Arroz con pollo: Tavuklu pilav

Ajo: Badem

Azafran: Yumurta

Jerez: Ekmek

Puntillatas: Ekmek


Yanıt Açıklaması:

İspanyol Mutfağı’nda arroz con pollo, tavuklu pilav anlamına gelmektedir. Ayrıca, ajo sarımsak, azafran safran, jerez yoğunlaştırılmış şarap ve puntillatas kalamar demektir.

Yorumlar
  • 0 Yorum