Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #907289

Aşağıdaki ürünlerden hangisi Güney Meksika ve Meksika Körfezi’nde et, sebze ve balık yemeklerinde tarihi olarak kullanılmış olmasalar bile günümüz mutfak kültüründe yerini alan ürünlerden biri değildir?


İspanyol soğanı

Yer fıstığı

Yabani muz

Yucca patatesi

Tatlı patates


Yanıt Açıklaması:

Beyaz soğan, gastronomi literatüründe İspanyol soğanı adını alır.

Güney Meksika ve Meksika Körfezi’nde et, sebze ve balık yemeklerinde yer fıstığı, yabani muz, yucca patatesi ve tatlı patates gibi ürünler tarihi olarak kullanılmış olmasalar bile günümüz mutfak kültüründe yerini almıştır. Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum