aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 1
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #907289
Dünya Mutfakları 1 Deneme Sınavı Sorusu #907289
Aşağıdaki ürünlerden hangisi Güney Meksika ve Meksika Körfezi’nde et, sebze ve balık yemeklerinde tarihi olarak kullanılmış olmasalar bile günümüz mutfak kültüründe yerini alan ürünlerden biri değildir?
İspanyol soğanı |
Yer fıstığı |
Yabani muz |
Yucca patatesi |
Tatlı patates |
Yanıt Açıklaması:
Beyaz soğan, gastronomi literatüründe İspanyol soğanı adını alır.
Güney Meksika ve Meksika Körfezi’nde et, sebze ve balık yemeklerinde yer fıstığı, yabani muz, yucca patatesi ve tatlı patates gibi ürünler tarihi olarak kullanılmış olmasalar bile günümüz mutfak kültüründe yerini almıştır. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum