aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 2
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #886227
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #886227
Aşağıdakilerden hangisi Kore mutfağında fermantasyon başlatıcı olarak kullanılır?
|
Nuruk |
|
Tofu |
|
Miyeok |
|
Gwasilju |
|
Ginseng |
Yanıt Açıklaması:
Nuruk, çeşitli fermente gıda ve içeceklerde kullanılan bir starter kültürtür (fermantasyon başlatıcı). Doğru cevap A şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum