Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #934388

Geleneksel Japon mutfağını diğer Doğu Asya ülkelerinin mutfaklarından farklı kılan özelliği nedir?


Yağ ve baharat kullanımının az olması

Alkol tüketiminin fazla olması

Yemeklerin daha fazla sürede pişirilmesi

Deniz ürünlerinin fazlaca tüketilmesi

Tatlıların daha şekerli olması


Yanıt Açıklaması:

Genel olarak Japon mutfağı, diğer Doğu Asya ülkelerinin mutfaklarına benzer. Diğerleriyle arasındaki en önemli fark Japonya’da yağ ve baharat kullanımının çok daha az olmasıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum