aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 2
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #865744
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #865744
Aşağıdakilerden hangisi genellikle Çin mutfağının pişirme teknikleri içinde yer almaz?
|
Buharda pişirme |
|
Kömür ateşinde pişirme |
|
Kızgın yağda pişirme |
|
Haşlama |
|
Sote |
Yanıt Açıklaması:
Çin mutfağında pişirme teknikleri genellikle haşlama, buharda pişirme, kızgın yağda pişirme ve sote şeklindedir. Çin mutfağının en önemli özelliklerinden biri de yemeklerin çabuk pişirilmesidir.
Yorumlar
- 0 Yorum