aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 2
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #936916
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #936916
Japonya’da önce yemek çubuklarıyla (haşi) tutup kaynar suya ve daha sonra da sosa batırılarak yenen yumuşak ve ince kesilmiş sığır eti aşağıdakilerden hangisidir?
|
Yakisoba |
|
Suşi |
|
Kaiseki Ryori |
|
Tonkatsu |
|
Shabu-Shabu |
Yanıt Açıklaması:
Shabu-Shabu, önce yemek çubuklarıyla (haşi) tutup kaynar suya ve daha sonra da sosa batırılarak yenen yumuşak ve ince kesilmiş sığır etidir.
Yorumlar
- 0 Yorum