Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #936443

Japon mutfağında Portekiz mutfağından uyarlanmış olduğuna inanılan sebze, balık ve midyenin su, un, yumurta karışımına batırılıp susam yağında kızartılan yiyecek hangisidir?

Sashimi

Sukiyaki

Tempura

Raku

Hashi

Yanıt Açıklaması:

Tempura, sebze, balık ve midyenin su, un, yumurta karışımına batırılıp susam yağında kızartılması. Japon mutfağında Portekiz mutfağından uyarlanmış olduğuna inanılan tempura, Edo döneminde Japonya’da ün kazanmıştır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #936443

Japon mutfağında Portekiz mutfağından uyarlanmış olduğuna inanılan sebze, balık ve midyenin su, un, yumurta karışımına batırılıp susam yağında kızartılan yiyecek hangisidir?

SORUNUN CEVABI: C

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!