Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #874096

Soğuk olarak servis edilen, pirinç unundan yapılan ve soya sosu, sirke ve jülyen kesilmiş salatalıkla birlikte servis edilen türü hangisidir?


Mantou

Shao mai

Gua zi

Liang pi

Mian tiao


Yanıt Açıklaması:

Çin’e özgü liang pi ismiyle bilinen ve soğuk olarak servis edilen makarna, pirinç
unundan yapılan önemli bir üründür. Bu makarna soya sosu, sirke ve jülyen kesilmiş salatalıkla birlikte servis edilmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum