Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #1021495

Afrika yemeklerini pişirmek için kullanılan nişastalı kök sebzelerden elde edilen malzeme aşağıdakilerden hangisidir?


Efo

Elubo

Foofoo

Cassava

Berbere


Yanıt Açıklaması:

Foofoo (fufu, foufou): Yer elması, cassava, mısır ve muz püresi gibi nişastalı kök sebzelerden elde edilir. Ayrıca tahıl tanelerinden de yapılabilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum