Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #869271

Uzun taneli pirinç (Nasi Putih) ve yapışkan pirinç (Nasi Ketan) ile hangi ülke mutfağında pilav yapılmaktadır?


Laos

Tayland

Vietnam

Malezya

Endonezya


Yanıt Açıklaması:

Endonezya dünyanın önde gelen pirinç üreticilerinden biridir. Tıpkı diğer Asya ülkelerinde olduğu gibi pirinç ülke genelinde bir ana besindir. Kişi başına yıllık ortalama 200 kg pirinç tüketilmektedir. İki tür pirinçle pilav yapılmaktadır. Uzun taneli pirinç (Nasi Putih) ve yapışkan pirinç (Nasi Ketan). Pilav “nasi” kelimesiyle anılır. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum