Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #881930

Et ürünlerinin genellikle zenginlik göstergesi ve para biçimi olarak kabul edildiği mutfak aşağıdakilerden hangisidir?


Kuzey Afrika mutfağı

Güney Afrika mutfağı

Orta Afrika mutfağı

Batı Afrika mutfağı

Doğu Afrika mutfağı


Yanıt Açıklaması:

Doğu Afrika mutfağında et ürünleri genellikle yoktur. Sığır, koyun ve keçi, zenginlik
göstergesidir ve para biçimi olarak kabul edilmektedir. Sığır eti ve tavuk tercih edilmektedir. Bunun yanı sıra timsah, maymun, yaban domuzu ve antilop gibi avlanan hayvanların eti de bazen sunulmaktadır.

Yorumlar
  • 0 Yorum