Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #889078

Aşağıdakilerden hangisi Tayland’daki kahvaltı alışkanlıklarıyla ilgili bilgi vermektedir?


Genellikle çorba ya da haşlanmış yumurta yenir.

Sos ve baharatlı pirinç ve deniz ürünleri yenir.

Suda kaynatılmış tuzsuz ve yağsız pilav yenir.          

Vejetaryen beslenmeye uygun yemekler yenir.    

Muz yaprağında servis edilen pilav yenir.  


Yanıt Açıklaması:

Tayland’da kahvaltıda genellikle çorba ya da haşlanmış yumurta tercih edilir ya da  pirincin buharda pişirilmesiyle yapılan tuzsuz ve yağsız bir tür lapa. Öğle ve akşam yemeklerinde daha çok değişik sos ve baharatlarla lezzet katılan pirinçle birlikte hazırlanmış deniz ürünleri tüketilmektedir. Suda kaynatılmış tuzsuz ve yağsız pilav Endonezya’da hemen hemen her yemekte servis edilir. Budizm etkisiyle vejetaryen beslenme şeklinin benimsemiş olan ülke Vietnam’dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum