aof.sorular.net
Dünya Mutfakları 2
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #881854
Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #881854
Orta Afrika mutfağı pişirme teknikleri ve yemeklerde kullanılan gıda maddeleri açısından aşağıdakilerden hangisiyle etkileşime girmemiştir?
İspanya |
Türkiye |
İngiltere |
Portekiz |
Fransa |
Yanıt Açıklaması:
Orta Afrika, doğuda Somali’den, batıda Senegal, kuzeyde Mali ve güneyde Kongo’ya
kadar, kıtanın yaklaşık üçte ikisini kaplamaktadır (Jones, 2011: 87). Pişirme teknikleri ve kullanılan malzemelerde; İspanyol, İngiliz, Portekiz, Fransız ve Afrika etkileşimi vardır.
Yorumlar
- 0 Yorum