Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #869328

Pirinç makarnası az suda yarım haşlanır. Vog tavaya yağ konur, kızınca haşlanmış makarna ve şeker konur, birkaç kez çevrilir. Sonra soya filizi, kıyılmış lahana eklenir. Diri kalacak kıvamda kavrulur. Üzerine yer fıstığı, pirinç sirkesi, pul biber katılır. En son iri kıyılmış soğan katılır ve yumurta kırılır, karıştırılır. Sıcak servise sunulur. 

Yukarıda verilen tarif hangi yemeğe aittir? 


Satay

Laksa

Pad Thai

Nasi Kuning

Nasi Goreng


Yanıt Açıklaması:

Verilen tarif Tayland mutfağına ait olan Pad Thai yemeğine aittir. Doğru cevap C'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum