Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #936906

Aşağıdakilerden hangisi Japon mutfak kültüründe görgüsüzlük olarak nitelendirilen davranışlardan değildir?


Haşiyi yiyecekler, özellikle de pilavın içine saplamak

Cenaze törenlerinde pilavın içine haşiyi saplamak

Tabak içindeki yiyeceklerin karıştırılması için haşiyi kullanmak

Yiyeceği seçmek için haşiyi tabakların üzerinde gezdirmek

Tabaktaki yemeğin en lezzetli yerini bulabilmek için haşiyle karıştırmak


Yanıt Açıklaması:

Japon mutfak kültüründe görgüsüzlük olarak nitelendirilen davranışlar şu şekilde sıralanabilir (Işık, 2007):

  • Haşiyi yiyecekler, özellikle de pilavın içine saplamak. Sadece cenaze törenlerinde pilavın içine haşiyi saplamak görgüsüzlük olarak nitelendirilmez.
  • Tabak içindeki yiyeceklerin karıştırılması için haşiyi kullanmak,
  • Yiyeceği seçmek için haşiyi tabakların üzerinde gezdirmek,
  • Tabaktaki yemeğin en lezzetli yerini bulabilmek için haşiyle karıştırmak,
  • Haşi elinizde olduğu halde tabağı tutmak,
  • Haşi ile direct olarak yiyeceği bir başkasının haşisine vermek. Bu da sadece cenaze törenlerinde ölen kişinin kemiklerini bir kişiden diğerine vermek için kullanılmaktadır.
  • Haşi ile bir nesne veya bir kişiyi göstermek.
Yorumlar
  • 0 Yorum