Dünya Mutfakları 2 Deneme Sınavı Sorusu #755594

Kazak mutfağında yer alan bir kavram olan başvursak nedir ?


At etinden özel olarak sucuk şeklinde kurutularak yapılan yiyecek

Genç yavruların midesinden alınarak yapılan bir maya

Deve sütünden yapılan tatlımsı bir içecek

Kısrak sütünden yapılan içecek

Düğün ve özel günlerde yapılan yağda kızartılarak hazırlanan hamurdan bir yiyecek


Yanıt Açıklaması:

Bavursak, düğün ve özel günlerde yapılan yağda kızartılarak hazırlanan hamur-dan bir yiyecektir.  Doğru yanıt E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum