Genel olarak bitki tarafından alınan su miktarı suyun alınmasında uygulanan gücün, suyun toprakta tutulmasını sağlayan fiziksel güçten yüksekliği oranında artar. Toprağın doyma noktasına yaklaşması, tarla kapasitesinin azalması bitkilerin su almasını güçleştirici faktörlerdir. Ayrıca faydalı su miktarının artması bitkilerin alması için gerekli suyu hazır hale getirir.