Poulet en çok “zaman” ve “uzam”la ilgilenmiştir. Bu amaçla Molière, Proust, Şaubert, Montaigne, René Char, Baudelaire gibi yazar ve şairlerde zamansallık ve edebî bilinç üzerine eğilmiştir. İnsan Zamanı Üzerine incelemeler başlığıyla, dört ciltlik yapıtını 1949-1968 yılları arasında yayınlanmıştır.