aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #883181
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #883181
Aşağıdakilerden hangisi Çatalhöyük'te yaşamış olan atalarımızın ve halen de Anadolu insanının süt ürünlerinin yapımında kullandığı materyallerden birisi değildir ?
|
İncir (Ficus carica) Yaprağı |
|
Defne Yaprağı |
|
Yabani Ebegümeci (Malva sylvestris) |
|
Kenger (Cynara cardunculus) Sütü |
|
Meşe Palamudu |
Yanıt Açıklaması:
Defne Yaprağı Süt Ürünü imalatında tarihin hiç bir döneminde kullanılmamıştır. Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum