Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #503774

Günümüz Fransız ve İtalyan mutfaklarına Orta Mezopotamya ve Romalılardan sonra geçtiği bilinen ve onlar için çiftlikler kurulan hayvan aşağıdakilerden hangisidir?


Salyangoz

Kuş

Balık

Koç

Sığır


Yanıt Açıklaması:

Günümüz Fransız ve İtalyan mutfaklarına Orta Mezopotamya ve Romalılardan sonra geçtiği bilinen ve onlar için çiftlikler kurulan hayvan salyangozdur. Bu bilgiye bulunan salyangoz kabukları ve de okunan tabletlerden ulaşılmıştır.

Yorumlar
  • 0 Yorum