Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #504563

15. ve 16. yüzyıllarda Avrupalılar tarafından yeni ticaret yollarının bulunması amacıyla başlatılan, Amerika ve yeni okyanusların keşfiyle sonuçlanan coğrafi keşifler sadece dünya tarihinde değil yemek tarihinde de bir dönüm noktasıdır. 1492’de Amerika kıtasının Kristof Kolomb tarafından keşfi aynı zamanda yeni gıdaların keşfidir.
Aşağıdakilerden hangisi bu gıdalardan değildir?


Domates

Patates

Kakao

Gül

Kırmızıbiber


Yanıt Açıklaması:

Günümüz Avrupa ve Asya mutfaklarında çok tüketilen kırmızı ve yeşilbiber, mısır, domates, patates, kakao gibi birçok yiyeceğin ana vatanı keşfedilen bu yeni kıtadır. Gül bunlardan biri değildir.

Yorumlar
  • 0 Yorum