Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505020

Fransız mutfağında kullanılan ve Bulyon adı verilen haşlama et ve tavuk sularının hazırlanması hangi yüzyılda olmuştur?


15

16

17

18

19


Yanıt Açıklaması:

Fransız mutfağında kullanılan ve Bulyon adı verilen haşlama et ve tavuk sularının hazırlanması 17. yüzyılda olmuştur.

Yorumlar
  • 0 Yorum