Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #504465

Osmanlı topraklarına 18. yüzyılda ulaşan domates ilk başlarda yeşil olarak tüketilse de 19. yüzyılda kırmızı domates olarak yemek tariflerine girmiştir. Daha sonrasında 19. yüzyılda konserve domates ve salça üretimi olarak nerede gelişmiştir?


İtalya

Fransa

İran

Portekiz

Kolombiya


Yanıt Açıklaması:

İngiltere ve Fransa’da 19. yüzyıla kadar tüketilmeyen domates 19. yüzyılda konserve domates ve salça üretimi İtalya’da gelişmiştir.

Yorumlar
  • 0 Yorum