aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505686
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505686
Yüzyılda kuvvet ve sıhhat veren bir et suyu ve çorba anlamına gelen terim hangisidir?
|
Kremşanti |
|
Beşamel |
|
Restoran |
|
Meyane |
|
Mousse |
Yanıt Açıklaması:
17. Yüzyılda kuvvet ve sıhhat veren bir et suyu ve çorba anlamına gelen terim Restoran’dır.
Yorumlar
- 0 Yorum