AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Gastronomi Tarihi Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #504624

Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #504624

Arapça yazılmış bilinen en eski yemek kitabı hangisidir?


Kitabü’t-Tabih

Hallâc-ı Şîrâzî

Dîvân-ı Et’ime

Dîbâce-i Sofra-i Kenzü’l-İştihâ

Mehmed Kamil’in Melceü’t-Tabbâhîn

Yanıt Açıklaması:

Arapça yazılmış bilinen en eski yemek kitabı 10. yüzyılda kâtip İbn Seyyar el-Varrak tarafından hazırlanan 8. ve 9. yüzyılda yaşamış halifeler ve onların saray mensuplarına ait yemek tariflerini içeren Kitabü’t-Tabih adlı eserdir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum