aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #507330
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #507330
Aşağıdakilerden hangisi biyoçeşitliliğin korunması amacını taşımaktadır?
Salona Del Gusta |
Maliyetinin düşük olması |
Cittaslow |
Terra Madre |
Fikir Sahibi Damaklar |
Yanıt Açıklaması:
İki yılda bir İtalya’nın Torino kentinde toplanan Terra Madre’ye dünyanın her yerinden küçük üreticiler katılmaktadır. Bu etkinliğe katılanlar yiyeceği üretmek için çalışan ve ortak hisleri paylaşan insanlardır. Katılımcıların her biri üretimin farklı aşamasında yer alan, farklı gelişmişlik düzeylerinde bulunan farklı yerlerde yaşayan kişilerdir fakat hepsinin ortak değerleri ve niyetleri biyoçeşitliliğin korunmasıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum