aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505053
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505053
I-Çorbalar veya konsomeler,
II-Balık yemekleri,
III-Sebzeler,
IV-Salatalar
Yukarıdaki 19. yüzyılda klasik Fransız menüsündeki yemeklerin sofraya geliş sırasına göre en önceden sona doğru sıralaması hangi seçenekte doğru olarak verilmiştir?
I-II-IV-III |
I-IV-II-III |
I-III-II-IV |
I-II-III-IV |
I-III-IV-II |
Yanıt Açıklaması:
19. yüzyılda klasik Fransız menüsündeki yemeklerin sofraya geliş sırasına göre en önceden sona doğru sıralaması Çorbalar veya konsomeler, Balık yemekleri, Salatalar, Sebzeler şeklindedir.
Yorumlar
- 0 Yorum