aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505726
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505726
19. Yüzyılda Fransız mutfağında “pastacılık sanatı” alanında kim öncü olmuştur?
|
Careme |
|
Talleyrand |
|
Bailly |
|
Escoffer |
|
Boulanger |
Yanıt Açıklaması:
19. Yüzyılda Fransız mutfağında “pastacılık sanatı” alanında Antoine Careme.
Yorumlar
- 0 Yorum