aof.sorular.net
Gastronomi Tarihi
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505659
Gastronomi Tarihi Deneme Sınavı Sorusu #505659
Hangi devrimden sonra restoranların sayısı artmış, mutfak kültürü demokratikleşmiş ve burjuva sınıfının erişebileceği bir alana inmiştir?
Fransız devrimi |
Rönesans |
Ortaçağ |
Endüstri devrimi |
Aydınlanma Çağı |
Yanıt Açıklaması:
Fransız mutfağı Fransız Devriminden sonra Klasik Fransız mutfağı demokratikleşmiş ve burjuva sınıfın erişebileceği bir alana dönüşmüştür. Ayrıca devrimden sonra restoranların sayısı artmış ve fransız mutfağının yaygınlaşmasına katkıda bulunmuştur.
Yorumlar
- 0 Yorum