aof.sorular.net
Gastronomi Ve Medya
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #1086328
Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #1086328
Gastronomi kavramı günümüzdeki şekliyle ilk olarak nerede kullanılmaya başlanmıştır?
Fransa |
İtalya |
Almanya |
Amerika |
İspanya |
Yanıt Açıklaması:
19. yüzyıl gastronomi kavramının ilk tanımının yapıldığı dönemdir ve günümüzdeki kullanım şekli ile ilk olarak Fransa’da kullanılmaya başlanmıştır. Etimolojik olarak Yunanca mide anlamına gelen gastèr ve yasa anlamına gelen nomos kelimelerinin bir araya gelmesiyle oluşan kelime, Fransa’da ilk olarak 1801 yılında Joseph Berchoux’nun bir şiirinde geçmiş ve 19. yüzyılda Fransa’da kavram olarak tanımlanmıştır
Yorumlar
- 0 Yorum