Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #1118292

Germor ve Williams'a göre, gıda üretimi, dağıtımı ve tüketimi eksenindeki şekillenebilecek çalışmalar hangi seçenekte yer alan kavramla ifade edilelebilir?

Gastronomi

Gusto

Beslenme

Gıda Sosyolojisi

Toplumsal iştah

Yanıt Açıklaması:

Germov ve Williams’a göre (2004: s.5) gıda üretimi, dağıtımı ve tüketimi eksenindeki şekillene-bilecek çalışmalar “toplumsal iştah” (social appetite)kavramsallaştırması çerçevesinde ele alınabilmektedir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum