Gastronomi Ve Medya Deneme Sınavı Sorusu #811804

Mc Donaldlaşma kavramını hangi sosyolog ileri sürmüştür?


Teresa Keil

Defne Koryürek

Mintz, Sidney W.

Artun Ünsal

George Ritzer


Yanıt Açıklaması:

McDonaldlaşma: Ünlü sosyolog George Ritzer hızlı tüketim, esnek üretim gibi süreçlerin toplumu değiştiren özellikler olduğunu belirtmiştir. McDonald’s restoranlarının işleyiş mantığının seri üretim yapan bir fabrikadakine benzediğini ifade etmiştir. Yazara göre McDonald’s restoranlarının dünyanın neresine giderseniz gidin, aynı lezzette, standart ürün sunduğunu ileri sürmüştür.

Yorumlar
  • 0 Yorum