Genel Beslenme 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 8.Soru

8.Soru
Genel Beslenme 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 8.Soru
transkript: 8. Kuru depolamayla ılgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır? A) Olgunlaşmamış kavunların 18-21“C arasında obgunlaşmaîan sağlanabihr. Patatesler aşıktan uzakta saktanmahdır Urünlerın çoğu içm uygun nıspi nem %60— %70 araswdır. Muzlar. kuru depolarda 14“C*nin anında tutulmalıdır Cam kavanoz içmdeki ürünler dwrekl güneş ışığına maruz kalmamaiıdwrlar
Yorumlar
  • 0 Yorum