Genel Beslenme 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 7.Soru

7.Soru
Genel Beslenme 2017 - 2018 3 Ders Sınavı 7.Soru
transkript: 7. Aşağıdakilerden hangısı garsonları" yemek servisi sırasında dikkat etmeleri gereken unsurlardan biri değildir? A) Müşterinin önünde boş tabakların üst üste konulmaması B) Tabakların ve bardakların ağız kısımlarına dokunulmadan alttan ya da kenarlarından tutulması C) Boşalan kapîarın sağdan kaldırılması D) Çizilmwş ya da çatkamış araç gereçlerin kullanılmaması E) Yemek servisinin sağdan yapılması
Yorumlar
  • 0 Yorum