transkript: 16. Aşağıdakilerden hangı standartlaştırılmış tarifelerde bulunması gereken bilgilerden biri değildir'? A) Pişirme ısısı B) Yemeğin adı C) Yemeği kimin hazırladığı D) Bir porsiyonun üyatı E) Hazırlama ve pişirme yöntemi