Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #1070858

Müşterilerin yiyeceklerin hazırlanması ve pişirilme yöntemlerindeki tercih farklılıkları hangi etmen sınıfına girmektedir?

Fizyolojik ve Psikolojik Etmenler

Sosyo-Kültürel Etmenler

Kişisel Etmenler

Dış Etmenler

İç Etmenler

Yanıt Açıklaması:

İç Etmenler: Yiyeceklerin hazırlanma ve pişirilme yöntemleri, görünüm, yapı, sıcaklık, renk, koku ve tat gibi organoleptik özellikleri bir yemeğin kalitesini belirler. Yemek kalitesi de bireylerin yemek tercihinde önemli rol oynar.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #1070858

Müşterilerin yiyeceklerin hazırlanması ve pişirilme yöntemlerindeki tercih farklılıkları hangi etmen sınıfına girmektedir?

SORUNUN CEVABI: E

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!