Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #530760

%90’dan daha fazla randımanlı unlara hangi kalite unlar denir?


İkinci kalite unlar

Birinci kalite unlar

ekstra un

ekstra-ekstra un

üçüncü kalite un


Yanıt Açıklaması:

%90’dan daha fazla randımanlı unlara da ikinci kalite unlar denir. Besin değeri en yüksek unlardır ve ekmek yapımında kullanılırlar.

Yorumlar
  • 0 Yorum