Genel Beslenme Deneme Sınavı Sorusu #717855

Aşağıdakilerden hangisi, kontrollü bir şekilde içine yararlı küf mantarıyla üretilen küflü bir peynir çeşididir ?


Cheddar

Dil peyniri

Kaşar peyniri

Mozzarella

Roquefort


Yanıt Açıklaması:

Roqeufort peyniri kontrollü bir şekilde küf mantarlarından yararlanırak üretilen peynirlerin en güzel örneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum