karbon, hidrojen, azot, oksijen, kükürt ve fosfor canlı organizmada yüksüz olarak bulunan elementlerdir. Demir, çinko, manganez ve buna benzer bir miktar element vücutta yüksüz olarak ve eser miktarda bulunur. sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve klorür vücutta yüklü şekilde bulunur yani iyonik haldedir.