Bitkide özellikle hayvanlara karşı bir savunma aracı olarak geliştirilen bir yapıdır.

Daha çok bitkilerin ışık gören yapılarında bulunmaktadır.

Bitkinin gaz alışverişini sağlayan bir dokudur.

Sentezlenen organik bileşiklerin diğer dokulara iletilmesi ve iletim sistemi aracılığı ile gelen su ve minerallerin fotosentez görevi üstlenen hücrelere iletilmesini sağlayan dokudur.

Daha çok büyümesini tamamlamış organlarda bulunan, genellikle çok kalın ve odunlaşmış hücre çeperlerine sahip hücrelerden oluşan bir dokudur