İşletmelerde kullanılan hesapları; belli bir sistem içerisinde amaca ve kontrole uygun bir biçimde belirleyen, bu bölümleri kesin olarak sınırlayan ve açıklayan, aynı nitelikteki işlemlerin sürekli olarak aynı hesaplara kayıtlanmasını sağlayan yönergeye ne ad verilir?