Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru

9.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2012 - 2013 Dönem Sonu Sınavı 9.Soru
transkript: Reçel üretiminde uygulanan soğutma aşamasında, ürünün merkez ısısı yaklaşık olarak kaç “C'de tutulmalıdır? A) 33- 35 36 38
Yorumlar
  • 0 Yorum