Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2013 - 2014 Tek Ders Sınavı 20.Soru

20.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2013 - 2014 Tek Ders Sınavı 20.Soru
transkript: zo_ Yağ oranı % 20'den daha düşük olan yağlı tohumların ham yağa işlenmesinde aşağıdaki hangi yöntemle tohumlardan yağ alınmalıdır? > Soîvent ekstrakswyon U 03 ) ) Katı—sıvı ekslraksıyonu ) Mekanik presleme ) ) UO Sıvı—sıvı ekslraksıyonu Su per krıtık akışkan ekstraksıyonu m
Yorumlar
  • 0 Yorum