transkript: Aşağıda rden hangis' antimikrobiyal maddelerin kullanımı ile hedeflenen sonuçlara ulaşılması için göz önünde tutulması gereken faktörlerden biri değ ildir? A) Gıdamn pH değeri B) Yüksek ısı altında oksadasyon durumu C) Kımyasal maddelerın çozunürluk durumu D) Spesifik anîwmıkrobiya! etki E) Gıdanm duyusal özellikîeri