Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 13.Soru

13.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 13.Soru
transkript: 13 I Taze etlerin çiğ durumda kurutulması II. Taze etlerin pişmış durumda kurutulması ||| |ş>enmwş (konserve) etîerin çiğ durumda kurutulması |V. İşkenmwş eüerin pişmiş durumda kurutulması Yukarıdakilerden hangisi genellikle elleri kurutma şekillerindendir? A) Yamız II B) | ve II C) II ve III D) |, II ve IV E) |, ||. [II ve IV
Yorumlar
  • 0 Yorum