Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 19.Soru

19.Soru
Gıda Bilimi ve Teknolojisi 2014 - 2015 Dönem Sonu Sınavı 19.Soru
transkript: 19_ Yağlı tohumlarda kabuk kırma ve ayırma, pulcuklandırma, kavurma gibi işlemlerin daha kolay uygulanabilmesi için tohumun nem oranının % kaç olması gerekmektedir? A) 8-10 B) 12-14 C) 16-18 D) 20-22 E) 2426
Yorumlar
  • 0 Yorum